Vixe!!! O vinho baiano com toque francês é o Vale do Luar, Chenin Blanc 2013. Produto que sai doVale do São Francisco, divisa da Bahia com Pernambuco. A região tem forte potencial de crescimento no mercado de vinhos fora do sul brasileiro. O Engenheiro Luiz Carlos Catacini se inspirou no Rio Francês Loire e usou aqui o clima e a proximidade das águas do Velho Chico. Catacini, produtor do vinho, explica melhor essa combinação Franco-baiana…

A apresentação do Vale do Luar foi no Cais do Oeriente, Centro velho do Rio. Entre os convidados, nomes de peso da gastronomia nacional. Quem provou, aprovou!!!
Assista a reportagem e veja a entrevista com Luiz Carlos Cattacini Gelli. www.tvsommelier.com.br