A Páscoa está chegando e a TV Sommelier apresenta algumas opções para os apaixonados pela boa gastronomia.

Para o almoço da sexta da Paixão ou do domingo de Páscoa,  a Churrascaria Palace oferece o Festival de Frutos do Mar. Além das variadas opções do rodízio da casa (R$134,00) – como ostra, camarão, lula e mexilhão – destaque para: Pata de Caranguejo empanada com Aioli de Urucum; Tentáculos de Polvo com Batata ao murro; Cavaquinhas grelhadas; Vieiras com Vinagrete de manga; Ostras frescas; Ceviche de Ostras; Punheta de Bacalhau e Arroz de Pitú.

O Festival será realizado no horário do almoço, até o dia 21 de abril.  Para harmonizar, opções de vinhos, como o chileno Indomita Sauvignon Blanc Gran Reserva 2015 (R$98,00).

O chef Daniel Lameirão, da Deli Delícia, preparou um cardápio de Páscoa com opções de pratos com bacalhau e massas semiprontas. Tortas, com ou sem farinha, doces e biscoitos também fazem parte do menu.

Entre as sugestões, bolinho de bacalhau (R$ 39,90/500g); bacalhau com natas, gratinado com farinha de pão italiano e parmesão (R$ 120,00 / serve até 6 pessoas); quiche de bacalhau pré-assada e congelada ou assada pronta (R$ 45,00). Quem quiser optar por comer uma massinha na semana santa pode escolher entre o ravióli de bacalhau ou salmão (R$ 45,90/kg).

Para a sobremesa, torta chocoavelã zero açúcar e sem farinha (R$ 89,90); torta Charge (R$ 79,90), preparada com massa de pão de ló com amendoim, recheio de chantilly, doce de leite e amendoim, coberto com ganache de chocolate e decorado com raspas de chocolate, amendoim e bombom charge em pedaços; torta noblesse sem farinha (R$ 89,90); torta Kit Kat Páscoa (R$ 89,90); biscoitos artesanais, nos sabores café, gergelim, casadinho com goiabada ou casadinho com doce de leite (R$ 19,90/180g); brigadeiros sortidos, nos sabores ao leite, meio amargo, pistache (R$ 9,59/100g) e fudges variados (R$ 10,50/100g).

Páscoa Deli Delícia – foto: Bella Cardim

O Talho Capixaba  preparou uma sugestão tradicional, o Folar português, o simples (R$16,50) e o com 3 ovos (R$23,00). Na região de Águeda, em Portugal, a tradição é que, no Domingo anterior ao Domingo de Páscoa (Domingo de Ramos), os afilhados oferecem uma flor dos ramos benzidos aos Padrinhos, lembrando-os do dia de Páscoa. No dia de Páscoa, os Padrinhos oferecem o Folar aos afilhados. Essa oferta é feita até os afilhados se casarem.

Folar português – Foto: Rodrigo Azevedo.

Entre os doces, Torta de Brigadeiro – Massa de chocolate com recheio de brigadeiro, cobertura de calda de chocolate e lateral de casca de chocolate ao leite, decorada com arabescos de chocolate e um macarron de chocolate (R$110,00 – 15 fatias); e os Ovos Moles do Talho – doce, tradicional de Aveiro, nada mais é do que uma simples massa composta por gema de ovo, açúcar e água, envolvida por uma película que se assemelha a hóstia. Seu formato é inspirado, geralmente, em temas marinhos, como animais e conchas (R$14,50).

Ovos Moles – Foto: Rodrigo Azevedo

Olha que fofura essa lata de brigadeiros de colher como sugestão de presente!! A Lata de Brigadeirou’s (R$ 39,00) – lata com as top 10 colheres coloridas de brigadeiro pode ser pedida pelo serviço de delivery FooDivine, através do site (www.foodivine.com.br) ou aplicativo (disponível para download na App Store e Play Store). O FooDivine é uma plataforma inovadora criada para facilitar o acesso à cultura regional, que se expressa através da gastronomia, bem como a produção artesanal, com seu frescor, exclusividade e sabor.

Outra opção de presente é o Ovo Fashion Le Lis Blanc (250g) da Kopenhagen. Sucesso de vendas em 2016, o ovo de chocolate ao leite volta com nova embalagem e estampa exclusiva, acompanhado de uma elegante nécessaire da marca Le Lis Blanc, por R$ 139,90.

E olhem essa novidade, a Kopenhagen apostou na união entre chocolate e cerveja com o lançamento do Ovo ao Leite com Amêndoas e Cerveja Artesanal, por R$ 114,70.​

Kopenhagen Ovo ao Leite com Amndoas e Cerveja sabor Chocolate 250g

Para complementar o mix de produtos e deixar a comemoração ainda mais especial, a marca oferece outros sabores e itens, com diferentes faixas de preços. Conheça o portfólio completo no site www.kopenhagen.com.br.