Santa Teresa está sediando  um festival de gastronomia sustentável, é o Santa na Mesa!

O evento, realizado em grande parte no Parque das Ruínas, inclui na programação dos fins de semana a Feira de Produtores, que apresentará ao público produtos orgânicos, cervejas especiais, peixes e mariscos, queijos e laticínios, cafés e alimentos processados e muito mais.

O Amesanta de Bandeja também estará por lá com os restaurantes do bairro oferecendo seus pratos carros-chefe na versão comida de rua.

Toda a diversidade ofertada pelos estabelecimentos de Santa Teresa estará à disposição do público no Circuito Gastronômico durante todo o período do festival: os estabelecimentos participam de diferentes roteiros, como de comida contemporânea, cervejas especiais, café da manhã, pizza, sanduíches, pães, doces, guloseimas, entre outros.

Os roteiros estão sinalizados no mapa do festival que será disponibilizado para todos os visitantes do evento e que poderá, também, ser utilizado depois.

No Parque das Ruínas, o evento apresentará, também, o Circo dos Sabores.

No circo, que tradicionalmente abriga atividades artísticas, será montada uma cozinha para receber os profissionais do bairro e do cenário gastronômico carioca.

As duplas de Chefs utilizarão produtos disponíveis nas barracas dos produtores para cozinharem suas receitas e oferecerem degustações ao público.

Natacha Fink e Teresa Corção, Raul Faria e Frederic Monnier, Alda Maria e Flávia Quaresma, Neto Perrone e Lucinho Lef e Rafael Santana e Andressa Cabral são alguns dos profissionais que estarão por lá.

O encontro acontecerá em dois horários: às 12h e às 15h, nos dois finais de semana do festival

Restaurantes, hotéis e espaços culturais terão atividades como feiras, degustações, menus harmonizados, exibições de filmes, workshops, painéis e muita diversão

O Circo dos Sabores,  é um dos programas mais esperados pelo público: no centro da Feira dos Produtores, no circo que tradicionalmente abriga atividades artísticas dentro do Parque das Ruínas, será montada uma cozinha para receber os profissionais do bairro e do cenário gastronômico carioca.

As duplas de Chefs utilizarão produtos disponíveis nas barracas dos produtores para cozinharem suas receitas e oferecerem degustações ao público. Natacha Fink e Teresa Corção, Raul Faria e Frederic Monnier, Alda Maria e Flávia Quaresma, Neto Perrone e Lucinho Lef e Rafael Santana e Andressa Cabral são alguns dos profissionais que estarão por lá.

O encontro acontecerá em dois horários: às 12h e às 15h. As crianças também têm vez no Circo dos Sabores: nos sábados e domingos do evento, entre 9h e 10h30, a Festa no Céu Quituteria desenvolverá uma programação para os pequenos com brincadeiras, oficinas gastronômicas e leituras animadas sobre temas relacionados à alimentação. Na sequência, a partir das 11h, O Teatro do Parque das Ruínas recebe o público infantil com espetáculos de teatro musical.

Na programação cultural destacam-se apresentações musicais no Café do Alto, Maloca Carioca, Simplesmente e Favela Hype – Luiz Brasil, Guga Mendonça, Samba Nosso e o trio de jazz Tricerátopo são alguns dos nomes confirmados. Um dos pontos altos da programação será a comemoração dos 20 anos do grupo Céu na Terra no Parque das Ruínas, com espetáculo infantil no dia do encerramento do festival (01/10) às 14h e o tradicional Pastoril às 17h.

A mostra de cinema Reconexão também faz parte da programação cultural, abordando como tema central a alimentação.

As produções selecionadas revelam histórias sobre modelos de produção alimentícia mais saudáveis para o corpo e para o planeta.

No Cine Santa, dias 28, 29 e 30 de setembro, com entrada gratuita.

PROGRAMAÇÃO

Circuito Gastronômico:

No Roteiro de Restaurantes estão Adega do Pimenta, Aprazível, Café do Alto, Espírito Santa, Mama Shelter, Brasserie São Elas, Bar do Marcô, Térèse  e muito mais.

No Roteiro de Bares estão Portella Bar, Simplesmente, Bar do Mineiro, Bar dos Descasados e muito mais.

No Roteiro do Sanduíche estão Fantinatoca, City Burguer, Maloca Carioca, Mama Shelter e muito mais.

No Roteiro das Cervejas Especiais estão o Aprazível, Adega do Pimenta, Bar dos Descasados, Espírito Santa, Favela Hype, Café do Alto, Maloca Carioca e muito mais.

No Roteiro do Café da Manhã estão Café do Alto, Cereal, Mama Shelter, Espírito Santa, Térèse e muito mais.

No Roteiro de Pães, Doces e Guloseimas estão Alda Maria Doces Portugueses, Brasserie São Elas, Cereal e muito mais.

Circuito Cultural:

Os ateliês e espaços culturais de Santa Teresa oferecerão uma programação caprichada para os dois finais de semana de evento. Teatro, música, artes visuais e performances fazem parte do roteiro.

30/09 às 17h: Choro no Parque e convidados no Terraço Panorâmico do Parque das Ruínas.

30/09: Céu na Terra comemora 20 anos com uma festa no Largo das Neves, ao cair da tarde.

01/10: apresentação do espetáculo infantil Brinquedos Cantados, do Céu na Terra, às 14h no Parque das Ruínas. Às 17h, também no Parque das Ruínas, apresentação do tradicional Pastoril.

No Café do Alto:

28/09 às 19h: Guga Mendonça e Bruno Araújo (Música Instrumental, Bossa Nova e Jazz)

29/09 às 19h: Tricerátopo (Jazz Trio)

01/10 às 17h: Bonde do Choro (Chorinho)

No Espírito Santa:

01/10 às 20h: Daniel Santos e convidados (Jazz)

No Maloca Carioca:

30/09 às 21h: Maloca Lounge com Djs convidados

Feira dos Produtores

Dias: 30/09 e 01/10

Horário: 10h às 18h                                  

Local: Parque das Ruínas

A feira aproximará os pequenos produtores e o público que prioriza alimentos e produtos feitos de forma sustentável, além de incentivar o comércio local e sem atravessadores. Estarão presentes produtores de diversos segmentos do Estado do Rio, como de produtos orgânicos, cervejas especiais, peixes e mariscos, queijos e laticínios, cafés e alimentos processados. Presenças confirmadas: Quitanda Natural, Cogumelos King, Armazém Sustentável, Organopão, Cachaça Magnífica, Produtores do Brejal, entre outros.

Circo dos Sabores

Dias:  30/09 e 01/10

Horário: 10h às 16h

Local: Parque das Ruínas

No centro da Feira dos Produtores, no circo que tradicionalmente abriga atividades artísticas, será montado um palco para receber os profissionais do bairro e de gastronomia, que cozinharão e oferecerão degustações à base dos produtos disponíveis nas barracas de produtores.

São presenças confirmadas os Chefs Teresa Corção, Flávia Quaresma, Alda Maria, Andreza Cabral, Frederic Monnier e Natacha Fink, dentre outros.

Mostra Reconexão

Dias: 28, 29 e 30/09

Horário: 16h – entrada gratuita!

Local: Cine Santa

O festival receberá em sua programação a mostra de cinema Reconexão, concebida e produzida pela Mairarê. Para esta edição especial, o foco será a alimentação. As produções selecionadas revelam histórias sobre modelos de produção alimentícia mais saudáveis para o corpo e para o planeta. Segue a programação abaixo:

28​/09​​|​​quinta-feira  

“Favela​​como​​modelo​​sustentável”​ (​​documentário,​ ​2012,​ ​26min,​ ​Brasil,​ ​dir.​ ​Emily​ ​Sasson)

Sinopse: Princípios sustentáveis já existem nas favelas do Rio, mas são tão orgânicos que passam despercebidos. Lançado na Rio+20, o vídeo “Favela como Modelo Sustentável”, realizado pela ComCat.org, visa iniciar um diálogo global com respeito às qualidades de bairros informais, particularmente bairros consolidados como é o caso das favelas cariocas, e o potencial de tais comunidades​ ​na​ ​contribuição​ ​para​ ​um​ ​urbanismo​ ​mais​ ​sustentável. Produção:​​ ​Comunidades​ ​Catalisadoras​ ​e​ ​RioOnWatch.

29/09​​|​​sexta-feira  

“As​​sementes”​​ ​(documentário,​ ​2015,​ ​dir.​ ​Beto​ ​Novaes​ ​e​ ​Cleisson​ ​Vidal,​ ​Brasil,​ ​30min​)

Sinopse: Neneide fala sobre empoderamento feminino e como seu grupo “Mulheres Decididas a Vencer” passou a trabalhar com abelhas num assentamento na caatinga no Rio Grande do Norte. Izanete resiste ao agronegócio que ocupa extensas terras no Rio Grande do Sul, onde produz um leite ecológico e pães para a merenda escolar. Para Efigênia, horta é terapia e o trabalho na roça em Minas Gerais, independência. Maria dos Santos recorda lutas pela posse da terra, igualdade de gênero e desnutrição nas áreas quilombolas na Bahia. Quatro sementes da economia solidária, do cooperativismo,​ ​do​ ​feminismo​ ​e​ ​da​ ​agroecologia. Produção:​ ​​UFRJ/Distribuição:​​ ​VideoSaúde​ ​Distribuidora/Fiocruz

30/09​​|​​sábado  

“Fonte​​da​​Juventude”​​ ​(documentário,​ ​2017,​ ​58’,​ ​Brasil,​ ​dir.​ ​Estevão​ ​Ciavatta)

Sinopse: ​Diante da epidemia global de obesidade, o documentário ‘Fonte da Juventude’ faz um mergulho no ambiente alimentar do Brasil e propõe um diálogo entre a academia, o setor público, empresas, associações e famílias sobre o alimento do campo à mesa. A biodiversidade, aliada à nossa cultura​ ​alimentar,​ ​é​ ​o​ ​melhor​ ​caminho​ ​para​ ​a​ ​longevidade. Produção:​ ​Pindorama​ ​Filmes/Co-produção:​ ​Novos​ ​Urbanos/Distribuição:​ ​Videocamp