A Porto di Vino, wine bar charmosíssimo localizado em pleno burburinho do Baixo Gávea, inaugura o ano com degustações para a temporada de verão.

Comandados pelo sommelier e sócio da casa, Bernardo Murgel, os encontros acontecem sempre das 20h às 23h e incluem quatro rótulos da bebida além de menu de comidinhas preparado especialmente para cada ocasião.

No dia 26 de janeiro o sommelier irá falar sobre vinhos de verão como o tinto italiano Il Merlonero Vino Quotidiano, do Piemonte. Para acompanhar os vinhos serão servidas três comidinhas:salada verde com queijo de cabra no cone crocante de pastel; ceviche de peixe, lula e camarão; e conchiglie ao molho pesto com muçarela de búfala e tomate cereja (Foto: Berg Silva).

No dia 4 de fevereiro, quinta, será a vez da divertida degustação às cegas “Onde está o champanhe?”. A ideia é tentar adivinhar qual dos rótulos de espumante servidos se trata de um verdadeiro exemplar de champanhe, produzido na região homônima no Nordeste da França (R$ 150 por pessoa).

Logo após o carnaval, no dia 18 de fevereiro, a degustação será um duelo entre vinhos feitos com as uvas brancas Chardonnay e Sauvignon Blanc (R$ 140 por pessoa), sendo dois rótulos de cada. Bernardo irá explicar as principais diferenças entre aromas e sabores.

Fechando o calendário, no dia 25 de fevereiro a degustação será de quatro vinhos feitos com a uva Pinot Noir (R$ 150 por pessoa) porém em países diferentes.  O sommelier irá apresentar os rótulos e explicar as características dos diversos terroirs. Leve, a uva combina com o calor típico do verão do Rio de Janeiro.

Degustação de vinhos de verão II (R$ 120)

Data: 26 de janeiro, terça-feira, às 20h.

Endereço: Porto di Vino – Praça Santos Dumont, 140 A – Gávea – 2137-4154

Degustação às cegas “Onde está o champanhe” (R$ 150)

Data: 04 de fevereiro, quinta-feira, às 20h.

Endereço: Porto di Vino – Praça Santos Dumont, 140 A – Gávea – 2137-4154

Duelo de brancos: Chardonnay X Sauvignon Blanc (R$ 140)

Data: 18 de fevereiro, às 20h.

Endereço: Porto di Vino – Praça Santos Dumont, 140 A – Gávea – 2137-4154

Pinot Noir do Mundo (R$ 150).

Data: 25 de fevereiro, às 20h.

Endereço: Porto di Vino – Praça Santos Dumont, 140 A – Gávea – 2137-4154