Cardápio especial  na para o almoço executivo é na Camelo. A casa paulistana famosa por suas pizzas de massa fina assadas no forno à lenha, também oferece menu para o almoço. O chef Eduardo Lyra selecionou receitas para agradar a todos os gostos. Para a entrada, salada de bacalhau (R$ 43,00), com grão de bico, alho poró, cebola roxa e pimentões; salada de queijo canastra grelhado (R$ 37,00) com folhas, relish de tomatinhos com manjericão e molho de damasco e gengibre; e salada de queijo de cabra crocante (R$ 38,00), com folhas e brotos, pancetta e tomate garrafinha marinado. Para os pratos principais, escalopinho de filé (R$ 48,00) grelhados ao tapenade de azeitonas e arroz de brócolis; paleta de cordeiro desfiada (R$ 43,00), com arroz de lentilhas, ervilhas e cebolas crocantes; filé de frango grelhado ao molho de shitake (R$ 43,00), risoto de tomates e alho poró crocante; filé de dourado (R$ 45,00) grelhado com relish de tomatinhos e purê de baroa; e risoto integral aos três cogumelos e cereais (R$ 47,00).

Risoto integral – foto Rogerio Resende

 Quem for almoçar na casa, pode contar ainda com as opções de ‘prato do dia’. Na segunda, galeto (R$ 34,00); já para a terça-feira, picadinho de filé (R$ 38,00); na quarta, moqueca light de peixe branco e camarão com arroz de coco e farofa crocante (R$ 40,00); e na quinta-feira vai ser dia de carne de panela ao molho de cerveja preta (R$ 40,00). Para a sexta-feira, um delicioso bacalhau espiritual (R$ 46,00); no sábado, feijoada light completa para dois (R$ 118,00) e mariscos ao molho de tomate com fritas (R$ 68,00), e para o domingo, paleta de cordeiro com cuscuz marroquino (R$ 64,00) e filé de pargo assado no sal grosso (R$ 69,00).

Moqueca light de peixe branco e camarão – foto Rogerio Resende

 A casa oferece também um menu executivo, servido de segunda a sexta, com dois pratos (R$ 45,00) ou três pratos (R$ 55,00), com entrada, prato principal e sobremesa. Entre as sugestões, que são trocadas periodicamente, salada de queijo de cabra crocante, salada de frango spicy e tartare de salmão. Para o prato principal, lasanha de siri ao molho de tomate, arroz de pato e filé suíno com molho de mostarda Dijon e mel. Para a sobremesa, brigadeiro de colher e carpaccio de banana brulée com gelato de caramelo e flor de sal.

Serviço | Camelo

Rua Henrique Dumont, 57 – Ipanema – Rio de Janeiro/RJ | Tel.: (21) 2274-2303 | Número de lugares: 180 |Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 16h e das 18h às 00h30; sexta e sábado, das 12h à 1h30; e domingo, das 12h às 00h30 | www.pizzariacamelo.com.br